福建农林大学专业主要有：生态学、风景园林学、植物保护、林学、生物学、食品科学与工程、林业工程、园艺学、林业工程、农业资源与环境、农林经济管理、马克思主义理论、作物学、公共管理、畜牧学、统计学、兽医学、工商管理、植物病理学、农业推广学、生态安全、植保经济学、果树学、蔬菜学、茶学、生理学等。
材料补充：
福建农林大学的前身是成立于1936年的福建协和大学农科和成立于1940年的福建省立农学院。1952年，原厦门大学农学院和福州大学农学院汇集成立福建农学院。1958年秋，以福建农学院森林系为基础，成立福建林学院。2000年10月，原福建农业大学和原福建林学院合并组建新的福建农林大学。