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高考三轮冲刺阶段，考生学习任务繁重，大脑处在高度紧张状态，脑力能量消耗多，记忆力也随之下降，但是记忆力的好坏直接影响复习效果及高考成绩，那吃什么可以提高记忆力呢？1对1辅导班老师今天为大家推荐几款水果，希望对大家有一定的帮助。

核桃

核桃含磷脂较高，可维护细胞正常代谢，增强细胞能力，防止脑细胞的衰退。丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素，能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力，提高大脑的生理功能。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况。

因此，一般每天吃的重量应在40克左右，大约相当于四五个核桃，也可以把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝。

豆腐

最新研究发现，豆腐中的大量卵磷脂是完成大脑情报传递的乙酰胆碱的原料。乙酰胆碱缺乏，是导致大脑迟钝和老年痴呆的诱发因素。

每周应吃上1~2顿豆腐。或者常喝豆浆。

大豆中虽然含有大量植物蛋白，但并不是很好消化、吸收，只有制成豆腐，吸收率才可上升到90%以上。

葡萄

葡萄皮和汁液里的抗氧化剂是预防记忆衰退的关键，饮用葡萄汁有助于提高短期记忆和非语言类的三维空间记忆；葡萄汁还有助于保护脑功能，减缓或者逆转记忆力减退。

因此，应当适量的吃些葡萄。

香蕉

香蕉中含有大量的矿物质，有助于预防记忆衰老，它还能帮助大脑制造一种能刺激神经系统的物质“备清素”，可以提高记忆力。

因此，在考试前应该适量的吃些香蕉，尽量每天中午午餐前吃一根香蕉，同时，香蕉还有助于睡眠的功效。

橙子

橙子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除酸性食物对神经系统造成的危害。因此，中学生在考试前期，应当适量常吃些橙子，这样能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子也有类似功效，可代替橙子。

蓝莓

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高，是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳。

因此，可以适量吃蓝莓，缓解眼疲劳，减少压力，有助于改善记忆力。

许多食物都有一定的健康功效，比如水果含有人体日常所需的重要营养成分。建议每天都吃适量的水果，尤其是正在长身体、学业压力大的中学生。

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