aau是安徽农业大学的缩写。安徽农业大学简称“安农大”，坐落于安徽省合肥市，是中华人民共和国农业农村部、国家林业和草原局与安徽省人民政府共建的省属重点大学。安徽农业大学的前身是1928年在安庆创办的省立安徽大学，1935年6月省立安徽大学农学院创立。1939年因抗日战争爆发被迫停办，1945年复建国立安徽大学，1954年独立为安徽农学院，1995年更名为安徽农业大学。1981年成为全国首批硕士学位授予单位，1998年被国务院批准为博士学位授予单位。
材料补充：
安徽农业大学的专业主要有：电气工程及其自动化、车辆工程、机械设计制造及其自动化、土木工程、农业水利工程、农业机械化及其自动化、农业建筑环境与能源工程、生物科学、生物技术、中药资源与开发、应用生物科学、蚕学、生物制药、视觉传达设计、环境设计、产品设计、服装与服饰设计、纺织工程、农学、种子科学与工程、烟草、草业科学、园艺、设施农业科学与工程、园艺教育、经济学、金融学、市场营销、财务管理、公共事业管理、会计学、农林经济管理、土地资源管理、保险学、国际经济与贸易、旅游管理、信息管理与信息系统。